ЧАЙНЫЙ МАГАЗИН ЧАЙНЫЙ БЛОГ ЧАЙНОЕ ВИДЕО ОТЗЫВЫ КОНТАКТЫ ВАША ВЫГОДА


Китайский чай
Китайский чай

Чай Пуэр
Пуэр

Китайская чайная посуда
Посуда

Аксессуары для китайского чая
Аксессуары
Китайский Фито чай
Не чайный чай
Пробники китайского чая
Набор пробников
Китайский чай Улун
Улуны

Китайский Красный чай
Красный чай

Китайский Зелёный чай
Зелёный чай

Китайский Белый чай
Белый чай
Китайский Чёрный чай
Чёрный чай
Китайский Жёлтый чай
Жёлтый чай


Главная / Чай Пуэр / Шу Пуэр / Шен Пуэр / Редкий Пуэр / Блины 357-400 гр

Шу Пуэр

Все представленные Шу Пуэры прошли сознательное и тщательное испытание – многократный и беспристрастный отбор. Поэтому у нас в каталоге не огромный выбор. Весь Шу пуэр для Вас из провинции Юньнань - единственное место, где производят настоящий Шу Пуэр).

Вам предоставилась уникальная возможность выбрать лучшие виды шу пуэра и купить этот чай. Каждый из Шу Пуэров, представленный ниже, не похож на другие и имеет свои отличия. Но каждый из них – великолепен. Что бы вы ни выбрали, это будет заведомо лучший выбор.



Смола Шу Пуэра

Смола Шу Пуэра
Ча Гао


300р. купить






Шу Пуэра Да И 7592 2017 года 357 гр

Чай Пуэра Шу 7592
Да И 2017 год 357 грамм


2400р. купить




Китайский чай Шу Пуэр ТоЧа 2004 год

Чай Пуэр Шу ТоЧа
2004 год 100 грамм


800р купить




Дикий пуэр

Чай Пуэр Шу "Дикий"
"Чайные головы"


- 350р купить




Шу Пуэр мини То Ча

Чай Пуэр Шу
мини То Ча 10 грамм


300р купить




Китайский чай Шу Пуэр Гунтин

Чай Пуэр Шу
Гунтин 2006 год


350р купить








Шу Пуэр ТоЧа Юньнань 2013 год 100г

Чай Пуэр Шу ТоЧа
Юньнань 2013 год 100гр


650р. купить




Тонкий Шу Пуэр 2015 год 100гр

Чай Пуэр Шу "Тонкий"
2015 год 100 грамм


- 700р. купить




Шу Пуэр Шань Юнь 2015 год 100г

Чай Пуэр Шу Шань Юнь
2015 год 100 грамм


- 550р. купить




Шу Пуэр с розой 2003 год

Чай Пуэр Шу 2003 год
с розой. 1 шт 10-13 гр


- 300р купить




Шу Пуэр в мандарине

Чай Пуэр Шу
В мандарине


150р. купить



Темные Шу Пуэры стали известными совершенно недавно - где-то в семидесятых годах. Значение возраста выдержки в прессованном чае Шу Пуэр – в Китае условный показатель. В нашей стране принято считать главным показателем качества - возраст Шу Пуэра. Это верно и не совсем. Тот же черный Шу Пуэр пять или шесть лет выдержки имеет приличный вкус. Момент выдержки прессованного чая один из факторов, определяющий качество напитка. Это нужно понимать.

Данный чаек привлекает и запоминается сразу. Его тянет заваривать еще и еще. Он слажен и по-истинному восхищает глаз. Обещаем, что он очарует любого, в том числе и наиболее опытного ценителя Шу Пуэров. Если правильно хранится Шу Пуэр, он имеет многие полезные свойства.

Чай шу пуэр и его полезные свойства

Этот напиток очень позитивно отражается на работе желудочно-кишечного тракта. Способствует мгновенному похудению. Доктор любой традиционной китайской медицины подтвердит вышесказанные слова. По их мнению, Шу Пуэры считаются самыми полезными чаями с точки зрения медицины и здоровья.

Как производится Шу Пуэр

Этот чай изготовить очень непросто, ведь нужно иметь огромный опыт для того, чтобы уловить тот единственный момент, когда нужно остановить вовремя ферментацию чая. Переферментированный чай утрачивает свое богатство и изысканность вкуса и сразу же становится неинтересным в аромате и имеет неприятный вкус.

Отличия Шу Пуэра между Шен Пуэром

Темный Шу Пуэр становится лучше с годами, его можно пить и только что приготовленным и молодым. Тёмные Шу Пуэры никогда не производятся из дорогого сырья, обычно это простой ординарный чайный лист с молодых плантаций. Поэтому темные Шу Пуэры очень редко коллекционируют по сравнению с Шен Пуэрами.

Шу Пуэры придают чаю очень темный, практически черный, а также густой, бархатистый цвет с таким же бархатистым ароматом. В аромате этого напитка часто доминируют деревенские нотки и землистость. Для новых людей в этом вкусе могут оттолкнуть и смутить подобные запахи, но после того как к ним привыкаешь, отказаться от этого непревзойденного аромата становится уже просто невозможно.

Как заваривать лучший Шу Пуэр

Чтобы чай шу Пуэр получился вкусным и ароматным, приобретите чайник из иссинской глины или специальную глиняную гайвань. Хотя с уверенностью можно сказать, что и в обычной кружке, если соблюдать все рекомендации, он получится ничуть не хуже.

  • Отломите от края прессованного пуэра 5-7 грамм, это количество рассчитано на 150-170 мл воды. Чтобы не ошибиться, ориентируйтесь, что 5-7 грамм соответствует двум-трем чайным ложкам.
  • Водопроводная вода не годится для такого чая, она может исказить его вкус, поэтому берите только мягкую, фильтрованную воду. Чайник обязательно хорошенько промойте и очистите от накипи.
  • Чтобы напиток сохранял свои свойства, прогрейте посуду, прежде чем положите в нее шу пуэр.
  • Обязательно заваривать нужно при температуре 100 градусов. Не использовать мертвую воду (которая уже кипела).
  • Первый настой не употребляют. Промыв сухую заварку в чайнике, тут же слейте воду.
  • Между завариванием не следует оставлять заварку. Это очень важно, так как если в чайнике останется хоть капля воды, чай будет продолжать настаиваться и следующая порция чая будет очень крепкой.
  • Заваривается шу пуэр быстро, но необходимо учитывать, что с каждой последующей заваркой время настоя увеличивается.
  • Не пейте его сильно горячим, подождите, пусть он немного остынет, тогда вы в полной мере насладитесь его вкусом.
  • Пьют чай, пока заварка в чайнике еще не остыла.


  • Это познавательное видео про Шу Пуэр обязательно понравится вам:






    Лидеры продаж

    Пуэр Шу Лао Ча Тоу (Чайные головы) Пуэр Шу Лао Ча Тоу
    "Чайные головы"
    50 грамм 350 рублей.


    Пиала из стекла с двойными стенками Пиала из стекла с двойными стенками
    1 штука 130 рублей.


    Китайский белый чай Бай Хао Инь Чжень Бай Хао Инь Чжень
    Белый чай
    50 грамм 450 рублей.


    Китайский красный чай Золотые брови Золотые брови
    Красный чай
    50 грамм 500 рублей.


    Китайский чай тёмный улун Дахунпао Да Хун Пао
    Тёмный улун
    50 грамм 375 рублей.




    Подарки



    Бесплатная доставка Бесплатная доставка в любой город.
    При заказе от 3 500 рублей. Срок доставки от 2х дней.

    Чай высокого качества Чай высокого качества
    Свежий чай высокого качества, собранный вручную на экологически чистых плантациях Китая.