Заказать посуду Чайные штучки чайное видео

 Главная  Зелёный чай  Улуны  Жёлтый чай  Белый чай  Редкий чай  Черный чай

Красный чай


Красный чай - это самый популярный чай в мире. Некоторые люди подсчитали, что 95% жителей нашей планеты каждый день употребляют чай, и понятие не имеют что на самом деле он имеет название красный чай. Сегодня китайский красный чай для нас привычнее называть черным. В таком чае содержится в 1,5 раза больше калия, нежели в зеленом.

Свой красноватый оттенок он приобретает благодаря высокопроцентной степени брожения. В некоторых случаях процедура окисления листков и сока достигает 50%, что придает красному чаю насыщенный цвет. Наш интернет-магазин дает Вам возможность выбрать и заказать следующие виды красного чая:

Сосновые иглы    Красный чай Сосновые иглы
  Производится этот чай в провинции Юньнань, там же где производится большая часть знаменитых китайских пуэров. Содержит в своем аромате шоколадные нотки, нотки сладких яблок и миндального ореха. Он пьется очень легко... читать подробнее

Цена за - 300р. купить


чай сяо чжун    Красный чай Cяо Чжун
  В России его называют Лапсанг Сушонг – знаменитый красный чай из провинции Фуцзянь. Он обладает насыщенным и искренним ароматом, в котором слышны нотки чернослива, ореха, перца, корицы и лёгкого дыма. Мягкий объёмный вкус. Терпкое послевкусие. Согревает и расслабляет...читать подробнее

Цена за - 350р. купить


Чай Красный Шуйсянь    Джампинг Хун Ча - Красный Шуйсянь
  Сухой аромат привлекает своими шоколадными нотками, специями, ореховым запахом и древесиной. В заваренном виде глубина аромата увеличивается, и здесь есть намеки на цветочный вкус и лесной аромат. Шуйсянь можно сказать стоит четко посередине между классическими красными чаями и темными китайскими улунами...читать подробнее

Цена за - 450р. купить


Дянь хун    Красный чай Дянь Хун
  Аромат Дяньхун – уникален. Он одновременно похож и не похож на остальные китайские красные чаи. Яркий, насыщенный, запоминающийся. Мужской, сильный, заряженный, но не грубый. Особенность чая в том, что в его производстве используется молодой, только что раскрывшийся чайный лист и чайные почки...читать подробней

Цена за - 350р. купить


Лэнсян    Чай Лэнсян - холодный аромат
  Вы ощутите чистый вкус с едва уловимой легкой кислинкой на своем языке. Если вы после глотка чая свернете губы в трубочку и сделаете небольшой вдох, то сможете почувствовать ароматный холодок на самом кончике вашего языка. Этот холодок и дал название этому чаю...читать подробней

Цена за - 400р. купить


Красный чай серебряные брови    Красный чай Серебряные брови
  Инь Цзюнь Мэй. Это редкий красный чай. Производят на высокогорных плантациях только в северной части Фуцзянь. Изготавливается вручную из тончайших почек и одного верхнего листочка. Обладает нежнейшим пряным ароматом и плотным гармоничным вкусом, который запоминается сразу и навсегда. Согревает. Успакаивает. Расслабляет. ...читать подробней

Цена за - 475р. купить


Золотые брови    Красный чай Золотые брови
  Чай Золотые брови ( Цзинь Цзюнь Мэй ) - это ближайший родственник чая Серебряные брови. Имеет несколько отличительных особенностей, одна из которых его внешний вид – тонкие изогнутые чаинки, по виду напоминающие брови китайских красавиц...читать подробней

Цена за - 675р. купить


чай кудин    Китайский чай Кудин
  Кудин не является чаем. Производится из листьев широколистного падуба – дерева, растущего в смешанных лесах и на теневых склонах гор. Это уникальный напиток, который в Китае пьют не только как чай, но, в первую очередь, как укрепляющее средство. Кудин также невероятно сильно тонизирует и бодрит...читать подробней

Цена за - 325р. купить

Желаете посмотреть подробней про конкретный сорт красного китайского чая, посмотреть картинки, фото - заходите в раздел этого сорта и вы узнаете много нового.

Как появился красный чай

Летопись заявляет, будто красный китайский чай возник абсолютно нежданно из - за внезапной перемены Юньнаньской погоды. Чай, который собрали, оставили в куче лежать, но из-за сильного тумана чай сильнее сопрел, чем было запланировано. Сначала китайцы, конечно, испугались, что испортили чайные листья. Но после сушки, они его заварили и вот так для себя открыли новый красный чай. Но стоит отметить, что китайский и индийский чаи разнятся во вкусе, поскольку там другие условия для выращивания, да и технологии производства используются другие.

Какой на вкус красный чай

У красного китайского чая оолонг легкий, сладкий привкус, яркий запах и превосходный красный окрас. Послевкусие так же разнообразно и длится довольно долго. Настоятельно рекомендуем купить красный чай и попробовать этот замечательный сорт.

Как делают красный чай
Процедура изготовления красного китайского чая включает в себя несколько стадий обработки чайных листков. Для того чтобы чай был действительно хорош, на плантациях кранного чая собирают верхние почки и листочки. Чаще всего это делают рано утром, но уже после того, как высохнет роса.

Чтобы изготовить чай красный собирают полностью сформировавшиеся чайные листочки, затем определенное время их сушат на открытом солнце. После чего их кладут в плетеные корзинки и выносят в темное время для ферментации. В течение периода ферментации листья перемешивают с помощью маленьких тросточек, чтобы не повредить их целостность. В результате такой процедуры концы листков темнеют сильнее центральной части. Протяженность процесса брожения определяется типом китайского красного чая.

По окончанию периода ферментации чайные листья помещают в специальную сушку, где они при высоких температурах до 300 градусов сушатся. Сушка проходит в несколько этапов. Сначала листки подсушивают в течение короткого времени, затем листья сворачивают, после чего их окончательно досушивают. Такая сушка позволяет понизить влажность листьев, что не позволит продолжиться процессу ферментации. Если в чае обнаружат кислинку – это означает, что чай не досушили. Ну а если он горчит – чай недоферментирован.

Рекомендуем купить попробовать каждый из доступных в нашем магазине красных чаев и познакомиться с ними. Наш магазин предоставляет возможность купить или заказать и попробовать для себя лучший вариант. Интернет-магазин красного чая bestchai всегда готов предоставить для своих клиентов только лучшие виды красного чая из Китая. Посмотреть подробные фото можно на каждой страничке чая.

На самом деле в Китае делают много красных чаев. Для их выращивания используют многие чайные провинции, к примеру: Фудзяни, Юньнани, Уишани и т.д. Каждая из этих провинций выращивает определенные сорта и разновидности чая. Так, к примеру, чай Дянь Хун из Юньнани. Этот чай считают самым ароматным красным чаем. Его стоит заваривать до того момента когда его оттенок станет тепло-медовым.

Купить красный чай

Купить красный чай у нас в магазине можно уже сейчас. Вам точно понравится Юньнаньский красный чай своей насыщенностью, яркостью чайнового настоя, ну и, конечно же, своим вкусом и послевкусием. Заходите в разделы каждого из сортов красного чая, выбрать и купить который нужно обязательно.

Китайский красный чай полезные свойства

  • К свойствам красного чая можно отнести рубиновый цвет его настоя.
  • Во вкусе присутствуют нотки липы и меда.
  • Чай можно сочетать с различными цветочными добавками для чая.
  • Также он имеет согревающие и бодрящие свойства.
  • Он прекрасно вам поможет при ОРЗ или простуде.
  • Является просто идеальным чаем в холодное время года.


  • Красный чай польза и вред
    На самом деле красный чай оказывает на организм комплексное воздействие. Если вы его употребляете регулярно, повышается ваш тонус, а общее состояние организма улучшается. Красный чай содержит в себе много калия, даже больше чем в зеленом. Также он сильнее, чем зеленый чай тонизирует. Если у вас пониженный тонус или давления, вам просто необходимо его употреблять. А вот тем, у кого слабая и неустойчивая нервная и сердечнососудистая система, лучше такой чай не употреблять. Также такой чай поможет вам справиться со стрессом, при необходимости настроит вас на позитивное и творческое мышление.

    Красный чай - как правильно заваривать
    В действительности, одного правильно способа не существует. Мы предложим самый простой. На 150 мл воды нужно взять небольшую щепоточку чая 5-7гр., воду нужно практически вскипятить, но не довести до кипения. При появлении больших пузырьков, воду снимайте с огня. Так температура при заваривании составит примерно 90 - 95 градусов. После того как вода закипит, подождите пару минут. После этого нужно налить воду в емкость или сосуд, где уже лежит чай, и сразу ее слить. Благодаря этому уберется запах и привкус сырости. После этого стоит опять наполнить сосуд горячее водой и закрыть его крышкой. По истечению 2-3 минут нужно слить настой в чашку, при этом можно воспользоваться ситечком. Вот и все, чай готов и вам ничто не мешает насладиться его ароматом и вкусом.

    Китайский красный чай

    Как правильно пить красный чай - рецепт.
    Обычно, китайские хорошие красные чаи пьют без сахара, варенья, меда и т.д., поскольку это дает возможность ощутить все оттенки вкуса напитка и не обращать внимание на калорийность красного чая. Но к любителям это не относиться. Так что если вы просто любитель – экспериментируйте на здоровье. Рецепт приготовления может быть любой. Можете, к примеру, сочетать красный чай с чайной розой. Самое главное – это не употребляйте крепкий чай на голодный желудок, и не употребляйте его сильно горячим или холодным.

    Правильное хранение красного чая

    На самом деле все просто – это должно быть темное, сухое, прохладное место, где нет посторонних запахов. При хранении используйте герметичную посуду. Сроку годности красного чая из Китая примерно пол года, но только тогда, когда он хорошо просушен и хорошо упакован в герметичном виде.

    Где купить красный чай в Москве?

    Для знакомства с красным чаем, советуем купить его каждого по 50 грамм. Купив, вы сможете определить для себя более подходящий вкус и аромат и полюбить его надолго. По этому не сомневайтесь, купить красный чай и попробовать его нужно обязательно.

    Чтобы чай не утратил первозданную свежесть, наши сотрудники спустя сбора и обработки, не медля, упаковывают его в вакуумную пачечку по 50 грамм. Это дает возможность законсервировать свежесть чая. Через две - три недели чай попадает к нам в Москву. Тут этот чай хранится 1-2 месяца при определенной температуре, что так же способствует чаю оставаться максимально свежим. Далее чай обновляется свежей партией.

    Уважаемые посетители сайта! Пожaлуйста! Если вам понравилась эта статья, НАЖИМАЙТЕ на эти цветные кнопочки снизу, оставляйте комментарии в социальных сетях на своих страницах, эти кубики для этого и предназначены. Информация на то и даётся человеку, чтоб делиться ей со всем миром. Не жадничайте, расскажите друзьям!