ЧАЙНЫЙ МАГАЗИН ЧАЙНЫЙ БЛОГ ЧАЙНЫЕ НОВОСТИ ВИДЕО ОТЗЫВЫ ВАША ВЫГОДА

Люань Гуапянь

Магазин чая   Китайский чай    Зелёный чай

Купить Люань Гуапянь

Оформить быстрый заказ - за 500 рублей. купить
старая цена: 50 грамм за 610 рублей - УСПЕЙ КУПИТЬ!


Чай Люань Гуапянь ( тыквенные семечки ) - подробное описание:
Чай Люань Гуапянь - это один из наиболее ярких представителей зеленых чаев Китая. В этом чае все замечательно, одна сложность состоит в его названии, которое нужно произнести раз сто, чтобы запомнить.

Особенности Люань Гуапянь

Для этого сорта специалисты отбирают только свежие зрелые листья. И никаких почек. Этот чай может иметь различные лиричные названия, такие как «тыквенная семечка», «лепесток подсолнуха» или «крыло пчелы».

Листья собирают в самом начале сезонного времени дождей, когда начинается наиболее интенсивный рост новых молодых веточек. Затем чайные листочки подвяливают на огне и придают им необходимую форму. В завершение опять подсушивают в печи. Благодаря данному методу выявляется особенная деликатность и аристократичность всех ароматических и вкусовых качеств данного сорта чая.

В аромате Люань Гуапянь присутствуют цветочные и травяные нотки с ярко выраженной свежестью и тончайшим шлейфом прекрасной благоухающей орхидеи.

Люань Гуапянь

Дегустационные характеристики Люань Гуапянь

Настоящий чай Люань Гуапянь имеет золотисто-изумрудный цвет россыпи с характерными для него прожилками. Практически все «семечки» идентичны по своему размеру. Высушенные чайные листья имеют терпкий древесный аромат с фруктово-цветочными «вкраплениями».

Зеленый чай Люань Гуапянь

Свежезаваренный чай имеет глубокий малахитово-зеленоватый цвет с золотистым приятным оттенком. Густой фруктово-ореховый вкус с мягкой ноткой горчинки. Характерной особенностью Люань Гуапянь является привкус минеральной воды, проявляющийся после 3-4 заварки. Данный фактор связан с тем, что район, где растет этот чай, имеет уникальный состав почвы со значительной степенью минерализации. В долгом послевкусии чувствуется привкус медвяной свежести.

Обычно чай Люань Гуапянь пьют в закуску с легкими сливочными десертами, различными видами твердых сыров или со сладостями с востока.

чай Люань Гуапянь

История и способ получения чая Люань Гуапянь

Упоминание об этом чае мы можем увидеть еще в летописях 14 века в произведении «Сон в красном тереме». Еще в 18 веке известный китайский писатель Цяо Сюэцинь создал этот роман и стал в один ряд с самыми почитаемыми классиками китайской литературы. Можно заметить, что в данном произведении название чая Люань Гуапянь можно встретить более восьмидесяти раз, поэтому напрашивается вывод, что сам автор был неравнодушен к этому прекрасному напитку. Также данный напиток очень любила китайская императрица Цыси и другие представители императорского двора 19 – го века.

Произошел этот чай, и произрастает по настоящее время, в китайском уезде Люань, который находится в маленькой провинции Аньхой. Название Гуапянь в переводе означает «тыквенные семечки» и это не случайно, поскольку считается, что чайный лист именно этого сорта немного напоминает тыквенную семечку. Хотя с этим можно не согласиться, но не будем спорить с китайскими традиционными названиями многовековой давности. Название Люань Гуапянь переводится с китайского языка как «тыквенные семечки из Люаня».

Чай тыквенные семечки из Люань

Чай «тыквенные семечки» является действительно уникальным сортом, который приносит большую пользу как физическому, так и психологическому состоянию человека. Полный потенциал сырья проявляется благодаря особенному способу выработки чая Люань Гуапянь.

Сбор этого чая осуществляется на очень ограниченных территориях и в очень маленьких количествах. Даже в Китае этот чай считается огромной редкостью, найти его не так-то просто. На севере и юго-востоке страны чая люань гуапянь в свободной продаже практически нет. Ограниченное количество этого чая и невероятно огромный спрос и определяют его конечную стоимость.

Люань Гуапянь производство

После сбора урожая листья чая проходят специальный отбор и в дальнейшую переработку поступают только сочные, зрелые и красивые листочки без дефектов. Чайные листья подвяливают в тени и немного обжаривают в специальных чанах. Такой процесс обжаривания называется «Шацин» и его целью является прекращение процесса ферментации. Затем специалисты по чаю приступают к процессу «прокатки», который состоит в разминании и скручивании чайного листа, так что в результате они приобретают необходимый вид. Для того чтобы убрать излишки влаги из сырья его высушивают в печи, оставив не более 5% уровня влажности. Весь последний этап чайные листья переворачивают каждые несколько секунд около восьмидесяти раз.

Люань Гуапянь купить

Чай Люань Гуапянь - полезные свойства

Чай «тыквенные семечки» имеет просто уникальный спектр эффектов. Благодаря особенному составу почвы в регионе произрастания чая, тщательному уход и подходу к качеству сырья, уникальности технологии выработки Люань Гуапянь соединил в себе множество полезных качеств, таких как:

  • Мягкое очищение организма от вредных веществ, токсинов и шлаков.
  • Положительное воздействие на нервную систему.
  • Эффективная стимуляция пищеварительной и эндокринной системы.
  • Стабилизация артериального давления и работы сердечной мышцы.
  • Укрепление костной ткани.
  • Противостояние размножению болезнетворных бактерий в кишечнике и ротовой полости человека.
  • Укрепление волос.
  • Снижение риска возникновения глаукомы и других болезней в области офтальмологии.

  • Если Вам уже приходилось пробовать чай Лунцзин, и вы оценили его аромат и вкусовые качества, то Люань Гуапянь Вам тоже непременно понравится. Ароматы этих чаев в чем-то отдаленно схожи. Этот высококачественный чай можно заваривать до восьми раз. При заварке, настоящий Люань Гуапянь дает яркий, светло-зеленый, почти прозрачный настой. Попробуйте этот чай, это реально интересно!!! Нам удалось для Вас выбрать чай Люань Гуапянь лучшего качества по доступной цене.

    Люань Гуапянь тыквенные семечки

    Как хранить

    Чай Люань Гуапянь рекомендуют хранить в герметичной упаковке или посуде в сухом прохладном месте.

    Трудоемкий процесс производства чая Люань Гуапянь, большой спрос и уникальный вкус полностью оправдывают высокую цену этого напитка. Данный коллекционный сорт является национальным достоянием КНР.

    Люань Гуапянь не относится к дешевым чаям, но поверьте, он того стоит. Легкий, нежный, немного женский, бодрящий и ароматный - он не может не запомниться.

    Чтобы чай не утратил первозданную свежесть, наши сотрудники спустя сбора и обработки, не медля, упаковывают его в вакуумную пачечку по 50 грамм. Это дает возможность законсервировать свежесть чая. Через две - три недели чай попадает к нам в Москву. Тут этот чай хранится 1-2 месяца при определенной температуре, что так же способствует чаю оставаться максимально свежим. Далее чай обновляется свежей партией.

        Фото Люань Гуапянь       Характеристики :

          Классификация: Зелёный чай

          Категория:         Высший сорт

          Происхождение: Провинция Аньхой

          Заваривание:  Вода 85-90 градусов

          Хранение:         Холодильник


    Оформить заказ - за 500 рублей. купить
    старая цена: 50 гр. за 610 рублей - УСПЕЙ КУПИТЬ!


    Уважаемые посетители сайта! Пожaлуйста! Нажимайте на эти цветные кнопочки снизу, ПОДЕЛИТЕСЬ с друзьями, оставляйте отзывы в социальных сетях, эти кубики для этого и предназначены. Информация на то и даётся человеку, чтоб делиться ей со всем миром. Не жадничайте, расскажите друзьям!