ЧАЙНЫЙ МАГАЗИН ЧАЙНЫЙ БЛОГ ЧАЙНЫЕ НОВОСТИ ВИДЕО ОТЗЫВЫ ВАША ВЫГОДА

Чахай - открытый чайник

Магазин чая   Посуда    Аксессуары    Чахаb

Оформить быстрый заказ - за 500р. купить
старая цена: 1 штука за 650 рублей - УСПЕЙ КУПИТЬ!


Чахай - подробное описание:
Что такое чахай и зачем он нужен? Для настоящих ценителей чайной церемонии чахай является неотъемлемым атрибутом, который всегда присутствует в традиционной чайной церемонии. Чахай – переводится как «море чая» и ещё иногда его называют «открытый чайник» или «чаша справедливости». Чахай бывает как керамический, так и стеклянный, и он является признаком хорошего тона. Чахай это признак эстетики и великодушия.

Открытый чайник - это такой промежуточный сосуд, в который переливается чай, прежде чем разлить его по специальным пиалочкам. Это довольно длительный процесс настоящей чайной церемонии и он является самым традиционным и многовековым. Сначала чай заваривается в специальном заварнике под названием исинский чайник или гайвань и только после того как вы заварили чай нужно несколько секунд подождать и перелить чай в чахай. Так делают настоящие ценители, и они знают, что только после всей этой процедуры можно разливать чай по пиалочкам. Для чего это делается?

чахай

Это необходимо по трем причинам. Во-первых, чай в гайвани заваривается не совсем равномерно (внизу он намного крепче, чем вверху). Но после того как его переливают в чахай он перемешивается и становится однородным.

Во-вторых, в чахае чай успокаивается и более крупные чаинки, случайно попавшие из гайвани, опускаются на дно. Благодаря этому чай, который разливается по пиалам, становится прозрачным без посторонних элементов.

Именно в чахае остается неприятный осадок от чая, независимо от того каким бы ни был высококачественным чай. Пользуясь чахаем, вы нальете себе поистине чистый напиток. Даже в самом дорогом и крупнолистовом чае будут мелкие чаинки, которые словно пыль плавают и создают неприятное ощущение, а в чахае эти чаинки мелкие оседают и за несколько секунд и чай становится чистым и приятным.

открытый чайник

В третьих из чахая с выгнутым носиком напиток разливать намного удобнее по пиалам, чем из самой гайвани. Так не прольется ни капли чая.

Пользуясь чахаем, вы показываете своему гостю свое глубокое уважение к нему, тем более, когда вы завариваете настоящий китайский чай, то счет идет буквально на секунды. Особенно если речь идет о Шу Пуэрах, то именно этот настой нужно аккуратно и быстро заваривать и счет идет буквально на секунды, этот чай особенно нужно заваривать в чахае, ведь он должен получиться равномерным и однородным, чтобы не обидеть гостя.

Дело в том, что для некоторых людей этот долгий процесс ни к чему, или кому то покажется довольно таки странным, но, как известно китайская чайная церемония прагматична и нет у них посторонних или лишних предметов. Правильно делают китайцы, ведь заваривать чай в чахае - это эстетично и правильно, настой получается самый настоящий и равномерный, а это залог успеха и гостеприимности.

Таким образом, открытый чайничек под названием чахай является непременным атрибутом любого чаепития. В принципе можно обойтись и без него, но его присутствие намного упростит процесс разлива данного напитка.

У нас вы можете купить достаточно простые, но очень качественные фарфоровые чахаи белого цвета, которые будут эстетично смотреться при любом чаепитии с любым сервизом.

Объем чахая - 150 миллилитров, вес - 100 грамм.

чайник справедливости

Чахай продается без специальной коробки, но наши специалисты очень аккуратно упакуют его в несколько слоев прочного и надежного материала для безопасной транспортировки. Вы получите свою покупку в целости и сохранности.

Оформить заказ - за 500р. купить
старая цена: 1 шт. за 650 рублей - УСПЕЙ КУПИТЬ!


Уважаемые посетители сайта! Пожaлуйста! Нажимайте на эти цветные кнопочки снизу, ПОДЕЛИТЕСЬ с друзьями, оставляйте отзывы в социальных сетях, эти кубики для этого и предназначены. Информация на то и даётся человеку, чтоб делиться ей со всем миром. Не жадничайте, расскажите друзьям!